De la Vigne à l'Olivier

La cuisine du restaurant De La Vigne à L'Olivier s’articule autour de produits provenant uniquement du Sud de l'Italie tels que les charcuteries, les fromages, les antipasti et bien entendu les pâtes fraîches et depuis peu les pinsas romaines qui sont l’ancêtre des pizzas napolitaines. La carte comporte des pâtes fraîches, des pinsas romaines, des salades, des assiettes de charcuteries et de fromages, différents tartares, de la viande et du poisson et une gamme de desserts gourmands. Tous les produits sont frais et élaborés à la minute à la demande des clients. Le concept regroupe à la fois un restaurant, une épicerie fine italienne et une cave à vin ainsi qu'un nouveau concept au sein du restaurant avec la vente de vaisselle et arts de la table. C’est chez de la Vigne à l’Olivier que les saveurs fraîches et délicieuses se conjuguent avec l’esprit chaleureux de la Dolce Vita ! Luigi tient les rennes de ce lieu atypique et met un point d’honneur à transmettre son goût pour la bonne cuisine italienne et les produits de qualité. Sur la terrasse aménagée avec un esprit de voyage, de farniente et de bonne humeur, les bateaux du vieux port en vue, les savoureuses senteurs, il n’y a plus qu’à déguster !